FONTE: CORREIO DA BAHIA ().
Variedade
bloqueia enzimas que produzem compostos que fazem chorar.
Uma empresa do Japão criou uma cebola que ao ser cortada
não faz chorar. A invenção foi anunciada nesta terça-feira (31) pela empresa
House Foods Group.
De acordo com a companhia, uma variedade antilágrimas
bloqueia enzimas que produzem os compostos que fazem chorar. A empresa não
indicou quando começará a comercializar essa cebola.
Em 2013, os cientistas da House Foods Group venceram o
"Prêmio Ig Nobel" da Universidade de Harvard pela descoberta do
processo bioquímico responsável por fazer uma pessoa chorar ao cortar uma
cebola.
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