FONTE: TRIBUNA DA
BAHIA.
A nutricionista Flavia Salvitti,
do Hospital San Paolo, lista os nutrientes que fazem da fruta uma grande aliada
à saúde.
1 –
Possui triptofano, aminoácido que estimula a produção de serotonina,
neurotransmissor que melhora o humor e regula o sono.
2 – Rica
em fibras e, combinada com aveia, granola, flocos de milho e mel, traz
maior sensação de saciedade.
3 – Pelo
fato de a fruta ter aproximadamente 70% de água em sua composição, ela
é digerida em tempo normal, derrubando mitos de que a sua digestão é
demorada.
4 – Tem
maior concentração de frutose, o que dificulta picos de glicose.
5-
Quanto mais verde, mais contribuirá para o bom funcionamento do intestino.
6 –
Quanto mais madura, mais antioxidantes terá, ajudando a combater os
radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular.
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